第54回 ベルツ友の会【頒布会】3月・6月・11月に頒布の「ベルツ友の会」もおかげさまで今回が54回を数えます。 年会費:15,000yen(年3回6,000~7,500相当の商品を毎回送付) 毎回友の会会員限定のオリジナル商品3点程度と定番のロースハム&バラベーコンをお送りしております。毎日の食生活を素敵にリフレッシュして頂きたいと思っております。 今月リリースいたします商品はこちら・・・ ①ロースハム ②バラベーコン 今回も入れましたベルツの定番。お客様のリクエストを一番多く頂きます。 丁寧な熟成、上質なスモークを一番心がけて作りました。 ③ベルツ風 チーズ入りアウフシュニット オーソドックスな太いソーセージ。オードブルやサンドウィッチなどに最適です。スライスして冷たいままお召し上がり下さい。 ④にんにく風味の香ばしい燻製ソーセージ IFFA2004国際コンクール金賞受賞の「にんにく風味ソーセージ」をスモークで仕上げてみました。お得意様からの強い要望から誕生いたしました商品です。一層香ばしさをアップさせるため、今回はドイツ産のブナ・ナラのチップを使用してみました。いつもより力強い香りが楽しめると思います。(茹で時間:3~4分) ⑤蔵王の高原ホーレン草セージ レストランベルツでご提供している蔵王産の野菜。その中でもほうれん草と椎茸は抜群に高評価です。今回はその風味を壊さないよう丁寧に練りこみました。 (新鮮野菜ですので、2週間以内に召し上がって下さい!) 随時募集しております。 3月発送分はまだ間に合います。お申し込みお電話番号:0224-34-2001
by baeltz1989
| 2009-03-01 13:02
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